Má velmi zvlášntí vůni připomínající anýz či lékořici. Jemná bylinka nejen francouzské kuchyně... Třebulka, stokláska se i u nás dříve používala, např. jako postní bylinka na zelený čtvrtek.

• Zkuste jemně nasekat do pomazánek, bylinkového másla, vaječných omelet, před servírováním do polévek...
• součást "fines herbes" francouzské kuchyně - směs jemných bylinek prchavé vůně, ale velmi delikátní - většinou kerblík, hladká petrželka, pažitka a estragon. Tato směs se používá spíše čerstvá, protože bylinky v ní obsažené mají prchavé aroma, je skvělá na ryby 
• Kerblík je bohatý na vitamín C, karoten, hořčík a železo.
• můžeme pěstovat v květináči. Pokud půjde do květu, ten odstraníme, protože je to jednoletka, z čeledi miříkovitých. V zahradě jí vyhovuje polostín a vlhčí stanoviště.

.............................................................................................................................................................................................................

Naše první letošní bylinky, vypěstované ve Struhařově...od ledna jsme na ně dýchali, topili jim a vytahovali je očima i zpěvem. 

Aby rostlinky dobře rostly a sílily, potřebují SLUNCE a to dostatečně dlouhou dobu během dne. Sluníčko, to je teplo a světlo. Letos je sluníčka málo, ale i tak Vám už můžeme nabídnout to první zelené koření..

Zelené bylinky si můžete nechat na tom nejsvětlejším místě, které v kuchyni najdete a jen tak uždibovat do salátů a pomazánek.

My letos zkusíme sesadit pár bylinek a rychlené zeleniny (roketa, baby špenát, řeřicha zahradní) do truhlíku. Nechám je nejdřív v kuchyni u okna. Uvidím, jak budou prosperovat... a pak, až bude víc svítit sluníčko, přenesu do studeného foliáku.

Pravda, není to zrovna na velkosklizeň, ale je to to první a to se počítá :-) A až se dny prodlouží, země prohřeje a sluníčko bude mít sílu, vše pojede rychlostí přímo buJAROU..