Letos jsme pro nás i pro Vás zkusili narychlit také salátovou zeleninu jako baby špenát, polníček, roketu a řeřichu zahradní. Pokud máte chuť a už se nemůžete dočkat jara, vyzkoušejme společně, jak nám tyto první vitamíny budou prosperovat na světlém místě v kuchyni v době, kdy je ještě poměrně krátký den...

Pravda, není to zrovna na velkosklizeň, ale vedle divokých bylin (kopřiva, popenec, žabinec) je to ten první vitamín, který si můžeme po zimě dopřát a neletěl k nám přes půl zeměkoule... 

My letos zkusíme sesadit pár bylinek a rychlené zeleniny do truhlíku. Nechám je nejdřív v kuchyni u okna. Uvidím, jak se jim bude dařit a pak, až bude víc svítit sluníčko, přenesu do foliáku.

Aby rostlinky dobře rostly a sílily, potřebují SLUNCE a to dostatečně dlouhou dobu během dne. Sluníčko, to je teplo a světlo. Letos je sluníčka málo, ale i tak Vám už můžeme nabídnout to první zelené koření...

A až se dny prodlouží, země prohřeje a sluníčko bude mít sílu, vše pojede rychlostí přímo buJAROU..